編輯丨蘇木 文丨蘇木
本文陳述所有內容皆有可靠信息來源熟食 ,贅述在文章結尾
“食物上看到那么大一只蒼蠅熟食 ,瞬間就沒有胃口了!”
六月份一位網友在自己的社交平臺發布自己在新鄉胖東來購物的時候,想要在熟食區購買午飯時看到雞排上的蒼蠅停留著熟食 。
被官方媒體報道之后評論區竟然還有不少網友認為這是正常的事情熟食 !
為什么一家企業都能有這么多人維護熟食 ?
做得好的可以學習熟食 ,但是遇到不對的不應該好好整改嗎?
食品安全才是重中之重熟食 !
胖東來做為河南本土的商超品牌,一直都備受本地群眾的喜愛,但是近年來,胖東來似乎一直處于風口浪尖的狀態熟食 。
但是每一次胖東來深陷輿論中心的時候熟食 ,都能“化險為夷”,轉危為安,但是從另外一個角度來看,一家營利性質的企業不論做什么都被大家追捧真的是一件好事情嗎?
一些人發出這樣的質疑并不是沒有道理的,就在河南省進入到高溫的夏季之后,就有網友在新鄉胖東來購物的時候,發現熟食區的炸雞排上有一只蒼蠅趴著,于是就錄制下了當時自己看到的畫面熟食 。
并在自己的社交平臺對胖東來熟食區的衛生提出質疑,正常情況下,能夠出現蒼蠅的地方必然是衛生環境不過關,并且蒼蠅自身攜帶大量的細菌不僅會讓食品產生細菌,被人誤食之后甚至可能會傳播疾病熟食 。
所以這位網友的質疑并不存在惡意誣告的行為熟食 。
同時也希望胖東來可以及時整改超市內熟食區的環境,既然能做到深受百姓“愛戴”,那么就更應該以身作則,起到一個上超品牌的帶頭作用熟食 。
爭議背后的信任考驗
面對這樣的輿論爭議,記者第一時間聯系到胖東來超市的工作人員熟食 。事發的新鄉大胖超市負責人告訴記者,因為夏天蚊蠅活動的比較活躍,但是賣場在營業期間沒有辦法做到殺蟲的工作,只能等到閉店之后做專業的消殺工作。
如果在營業期間有顧客發現問題,當場就會直接處理掉被污染的食物,不會進行二次銷售熟食 。
但是針對這樣的解釋廣大網友分成了兩撥陣營,有人認為夏天看到蒼蠅是一件很正常的事情,而且超市的工作人員也在第一時間進行了處理熟食 。
還有一種聲音認為以服務著稱的胖東來熟食 ,為什么沒有辦法在食品安全的細節上做到盡善盡美呢?
要知道,千里之堤毀于蟻穴,能躲得過明處的競爭對手“中傷”,最后毀在了微不足道的細節上,那才叫得不償失呢熟食 。
不過事實上熟食 ,胖東來在當地已經算得上的行業內的衛生標桿了!
從胖東來拒絕銷售含農藥殘留的蒜薹,再到烘焙區禁止使用添加劑,以及生鮮區禁止使用美光燈,這家企業幾乎做到了近乎“偏執”的堅持,這么多年在消費者心中筑起堅實的信任壁壘熟食 。
但是這次顧客發現蒼蠅的事件中也暴露出了零售行業共同面臨的難題,也是各個商家夏天最難解決的事情熟食 。
就像正新雞排門店蒼蠅污染食材、20天不換油的惡劣案件相比,胖東來得到大量顧客的維護就能理解了熟食 。
并且胖東來的緊急回應也非常值得肯定,但是在員工進行人工滅蠅的被動應對這件事情上來看,也反映了胖東來在“防蠅、控蠅”方面硬件設施的不足熟食 。
也有消費者建議:是不是可以增加隔離這樣的遮擋物熟食 ,或者智能監控設備呢?
這次爭議的背后,更深層的矛盾其實還是大眾對胖東來高標準的期待,這家被定義為超市天花板的企業,曾經因為試吃沒有還筷子就被開除之后,就連塌掉一角的蛋糕都要堅持報廢處理熟食 。
就在對食品安全零容忍成為胖東來的標簽之后,一次蒼蠅的出現就很有可能引發信任危機熟食 。
部分網友覺得在胖東來看到蒼蠅比在別的地方看到蟑螂還要震驚熟食 !
不過大家的評價還是比較偏理智和中立的,并表示:食品安全是一場持久戰,不是一次性就能解決的問題熟食 。
關鍵點還在于是否能夠有一份長期有效的改進計劃,比較值得一提的是,只要顧客關注到的問題,胖東來一定會公開透明的解決問題熟食 。
從過去邀請媒體見證銷毀報廢物品的全過程,到公示監控畫面,這些舉措都在一定程度上緩解了公眾的焦慮情緒熟食 。
這場看似很小的一場風波背后其實也是對胖東來的考驗,更是整個零售行業的縮影熟食 。
當黃燜雞品牌都因為后廚亂象“塌房”的時候,消費者對食品安全的敏感神經已經被反復刺痛過了熟食 。
在這樣的環境背景下熟食 ,胖東來如果能把輿論質疑當作是整改的動力,或許還能在行業內再次給自身品牌樹立一個轉危機為時機的行業典范!
不少食品行業的專業人士認為,除了安裝肉眼可見的驅蚊蟲工具之外,可以讓員工專門清理衛生死角,用熱水和清潔劑還有專業的清潔工具來做到每日的清潔工作熟食 。
包括對熟食區的溫度控制熟食 ,一定要控制在10攝氏度一下,來達到保鮮的作用!
或者超市負責人也可以參考日本商超的防蟲走廊模式熟食 !
網友熱議
不少網友表示自己雖然喜歡胖東來,但是這件事情就別硬洗了,喜歡胖東來的原因就是這家企業敢作敢當,有錯就認,及時整改,絕對不會“捂被子”熟食 。
也有網友認為熟食 ,自己在家里做飯都有可能會有蒼蠅,這么一點小事兒至于拿出來討論嗎?
甚至有人懷疑是有人故意把蒼蠅帶進去的熟食 ,就是為了黑胖東來,現在良心企業太難做了!
還有部分網友認為不能把一家企業當“神”來要求熟食 ,這怎么能完全避免沒有蒼蠅呢?胖東來直接報損已經是天花板級別的做法了!
結語
蚊蠅防控的關鍵并不是“事后滅殺”,而是通過環境改造和技術防控消除蚊蠅本身的生存空間熟食 。
對于企業家而言熟食 ,就需要自身營業的規模引入智能設備,并將防蟲的指標分配在員工的業績考核中,大家認為呢?
信源:抖音--2025年6月12日--東方財經